CASA / RESTAURANTE

Situada no centro histórico de Pirenópolis, com vista para o Rio das Almas, esta propriedade ocupa um dos endereços mais valorizados da cidade. A poucos passos da Praça do Coreto, da Rua do Lazer e da Ponte Colonial, o imóvel combina localização privilegiada, beleza natural e uma trajetória marcante na gastronomia local.

O imóvel está à venda, podendo ser adquirido como residência ou, mediante negociação, com o restaurante Montserrat Gastronomia completo, incluindo toda a estrutura, equipamentos e conceito que o consagraram como um dos mais reconhecidos e respeitados de Pirenópolis.

Um espaço com essência e história

Com arquitetura integrada à paisagem e atmosfera tranquila às margens do rio, a casa combina elegância, funcionalidade e autenticidade.

Desde 2009, o espaço abriga o Montserrat Gastronomia, restaurante que se tornou referência pela cozinha de base clássica e mediterrânea, sotaque catalão e uso de ingredientes frescos e regionais do Cerrado. O ambiente, de caráter acolhedor e discreto, oferece o equilíbrio perfeito entre tradição e contemporaneidade — um lugar de alma e identidade.

Estrutura do imóvel

• Área construída: 300 m² (aproximadamente)
• Terreno total: 320 m² (aproximadamente)
• 3 dormitórios (sendo 1 suíte)
• 4 banheiros
• Cozinha industrial
• Dependência para funcionários
• Adega subterrânea
• Varanda com vista para o Rio das Almas
• Imóvel escriturado e pronto para uso
• Depósito e lavanderia cobertos
• 40 placas solares

A propriedade encontra-se em um bom estado de conservação e está preparada para uso imediato — seja como moradia, restaurante, espaço cultural ou empreendimento gastronômico.

Tradição e significado

O Montserrat Gastronomia nasceu da visão do chef Juan Pratginestós, que uniu sua herança catalã à riqueza de ingredientes e sabores do Cerrado. O nome “Montserrat”, que significa montanha cerrada, homenageia sua mãe e reflete o espírito da casa: sólida, autêntica e profundamente enraizada em sua origem. Ao longo de 16 anos, o restaurante conquistou público fiel e reconhecimento nacional, integrando a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, distinção que reforça sua reputação e valor simbólico.

Localização e potencial

Em plena área histórica, o imóvel está inserido em uma das regiões mais valorizadas de Pirenópolis — um ponto estratégico tanto para quem deseja empreender quanto para quem busca viver em harmonia com a natureza e o patrimônio da cidade. A vista para o Rio das Almas, o entorno arborizado e a proximidade dos principais atrativos culturais e turísticos tornam esta propriedade uma oportunidade rara e singular.

Caso haja interesse na compra do restaurante completo, incluindo a marca, o valor de venda é de R$ 2.000.000,00. Algumas obras de arte pessoais e a escultura de metal não estão incluídas na negociação.

O proprietário está aberto a propostas de permuta por imóveis em Brasília, mediante análise.

Aproveite esta oportunidade e agende sua visita!